Новая Земля

[xoma]

Поморы называли ее (Новую Землю) - «Маткой».
Для начала два фото
Морской Гвардии – гвардейский трофей.

Треска от Чеснокова

С Уважением

[Aleks]

Хотелось бы увидеть на весах сколько тянет такое чудище.
Это случайно не архивно документальные кадры советских рыбаков??

[Вадим]

[xoma]

Улов этого года Каждая около 10 кГ. В кадре - Ветеран Гвардии.
Попадались и такие

С Уважением

[Aleks]

После такого улова пора бы обсудить способы приготовления разных блюд, да опробовать под конкретные напитки. Есть варианты????

[Андрей Хуповка]

Жаль нет смайлика на котором слюнки текут Ниагарой. Впечатляет!

[Олег]

[Aleks]

[Вадим]

[Олег]

[xoma]

[Aleks]

Я думаю надо продолжить обсуждение поедания рыбы. И конечно же питья под неё.
Мы же на рыбалке,как ни как !!!! Дальше бывают анекдоты и заканчивается обычно...ну наливай!! ,а чЁ уже ни чего не осталось?? ...А сколько брали?? Щас сгоняем в тот посёлок(а до посёлка бывает 30-40км),или расходимся спать??

[Вадим]

[xoma]

Newlander писал:
Ядерные испытания в Арктике
(научно-публицистическая монография в двух томах)
http://www.iss.niiit.ru/ksenia/YI_t1/index.htm

Ностальгия
Глядя на голову северного оленя, вспомнился рассказ:
ЛОМОВЦЕВ Е.М. ВЕСЕННЯЯ РЫБАЛКА НА ОЗЕРЕ НЕХВАТОВА
http://www.iss.niiit.ru/ksenia/YI_t1/ch2_27.htm
Места, где неоднократно бывал.
С Уважением

[Сергей33]

Уважаемые новоземельцы! Вот прочитал всю эту тему, а о рыбалке ну ничего. Только о еде
Собираюсь этим летом посетить Ваши края, и меня сильно интересует как раз рыбалка. Если не затруднит, просветите пожалуйста, кого и как у Вас ловят. Причем не только в реках и озерах, но и в море. Ловлю только спиннингом, на море еще и в отвес. Солить рыбу бочками не собираюсь, только удовольствия для и на иногда покушать нашей команде из 6 вполне нормальных мужиков.
С уважением, Сергей.

[Сергей33]

Спасибо за полезную информацию.
Ну, мы наверное не дурнее паровоза, как нибудь уж сами разберемся.

[papez]

Да там в основном народ служит, да и как вы собираетесь так просто туда заехать

[Сергей33]

Да вот так взяли и заехали. Как нибудь отпишусь поподробнее

[Nejivok]

Кстати! В моё время ,наш командир .в\ч 40800 очень любил гольца . С нашей автобазы отправляли 2- ух матросов ловить оного. Но мне интересно.Если кто знает? В каком месте они ловили его. Покажите ,если можно .

[Вадим]

На "Гусинке", или "Гусиной земле". Скоро один товарищ обещал подтянуться, он там два новоземельских лета прорыбачил. Расскажет подробнее.

[iks]

Вадим!Место случаем не "Гусинная гора" называлось?

[Вадим]

Нет, именно "Гусиная земля"

[iks]

Я к тому,что в наше время тоже были любители красной рыбы,ее заготавливали бойцы нашей доблестной части,потом прилетал борт командующего армии ПВО ,и все летело в Архару!Считалось ,что красная рыба,как и оленина,шли как доппитание личному составу!Что такое "личный состав" ,и где он обретался,я не знаю,оленину ел,и то это заслуга местных собак,а вот с красной рыбой,даже не видел,хотя треску 50-ых годов вкушал!

[Nejivok]

Ну,уважаемый iks.Похоже вам не сильно повезло в пищевом рационе.

Нас ,в ТЫЛУ,гольцом кормили почти через день.То солёный,то жаренный,обычно на ужин.Деды нам говорили,радуйтесь,где ещё вы попробуйте красную рыбу, в период нашего всеобщего дефицита в Союзе.Но ,после смены руководства нашей части ,рыбалку отменили и гольца стали давать только по выходным.а потом только по праздникам.
Запасы закончились,но некоторые ,не знаю как ,смогли вывести на ДМБ немного РЫБКИ.

[Валерьян]

В наше время " били забор " т.е. перегораживали реку
кольями, навешивали сетное полотно, а в проходе ставили
рюжу. Гольца солили бочками так как промышленникам давался
план по вылову. Все это сдавалось государству.
На южном острове - это Нехватовские озера, на северном - Кре-
стовая губа, Гольцовое озеро. В эти озера голец идет на нерест.
На Н-Земле голец есть повсеместно.
На своем промучастке мы добывали гольца в губе, ставили сетки
с берега. В закрытых озерах (вадегах) у гольца мясо не такое
красное, чем у морского, Осенью косяки трески подходят к
берегам, её ловили на поддев пундами полные карбаса и все
население фактории выходило на обработку.

Валерьян. Новоземелец 1936-1953г.г.

[iks]

Валерьан!Это не вашу ли треску мне едать приходилось!Чего чего,а соли вы не жалели! Приходилось ее очень долго вымачивать!

[Валерьян]

Олег, выловленную в море сейнерами тоже солили хорошо,
так что я не думаю, что это была именно наша треска.
Я бы с удовольствием покушал вот такой соленой, но нам сейчас
привозят перемороженную, совсем не тот вкус. А трещёчки
не поешь, чайку не попьёшь- откуда сила?

Валерьян. Новоземелец 1936-1953г.г.

[Дмитрий]

---------------------

[iks]

Судя по всему ,ни кто ни чего нового не придумал,висела родимая на казарме!

[Дмитрий]

-------------------