|
Новая Земля форум о её людях, природе, истории |
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Вадим!Место случаем не "Гусинная гора" называлось? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Вадим
капитан 1 ранга
Зарегистрирован: 19.12.2007 Сообщения: 1112 Откуда: Белгород
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Я к тому,что в наше время тоже были любители красной рыбы,ее заготавливали бойцы нашей доблестной части,потом прилетал борт командующего армии ПВО ,и все летело в Архару!Считалось ,что красная рыба,как и оленина,шли как доппитание личному составу!Что такое "личный состав" ,и где он обретался,я не знаю,оленину ел,и то это заслуга местных собак,а вот с красной рыбой,даже не видел,хотя треску 50-ых годов вкушал! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nejivok
старшина 2 статьи
Зарегистрирован: 14.08.2010 Сообщения: 34 Откуда: Озёрск.Чел.обл.
|
|
|
|
Ну,уважаемый iks.Похоже вам не сильно повезло в пищевом рационе.
Нас ,в ТЫЛУ,гольцом кормили почти через день.То солёный,то жаренный,обычно на ужин.Деды нам говорили,радуйтесь,где ещё вы попробуйте красную рыбу, в период нашего всеобщего дефицита в Союзе.Но ,после смены руководства нашей части ,рыбалку отменили и гольца стали давать только по выходным.а потом только по праздникам.
Запасы закончились,но некоторые ,не знаю как ,смогли вывести на ДМБ немного РЫБКИ. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерьян
Старейшина новоземельцев
Зарегистрирован: 07.02.2010 Сообщения: 670 Откуда: Нарьян-Мар
|
|
|
|
В наше время " били забор " т.е. перегораживали реку
кольями, навешивали сетное полотно, а в проходе ставили
рюжу. Гольца солили бочками так как промышленникам давался
план по вылову. Все это сдавалось государству.
На южном острове - это Нехватовские озера, на северном - Кре-
стовая губа, Гольцовое озеро. В эти озера голец идет на нерест.
На Н-Земле голец есть повсеместно.
На своем промучастке мы добывали гольца в губе, ставили сетки
с берега. В закрытых озерах (вадегах) у гольца мясо не такое
красное, чем у морского, Осенью косяки трески подходят к
берегам, её ловили на поддев пундами полные карбаса и все
население фактории выходило на обработку.
Валерьян. Новоземелец 1936-1953г.г. |
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Валерьан!Это не вашу ли треску мне едать приходилось!Чего чего,а соли вы не жалели! Приходилось ее очень долго вымачивать! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерьян
Старейшина новоземельцев
Зарегистрирован: 07.02.2010 Сообщения: 670 Откуда: Нарьян-Мар
|
|
|
|
Олег, выловленную в море сейнерами тоже солили хорошо,
так что я не думаю, что это была именно наша треска.
Я бы с удовольствием покушал вот такой соленой, но нам сейчас
привозят перемороженную, совсем не тот вкус. А трещёчки
не поешь, чайку не попьёшь- откуда сила?
Валерьян. Новоземелец 1936-1953г.г. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дмитрий
контр-адмирал
Зарегистрирован: 01.02.2009 Сообщения: 2113 Откуда: Нижний Новгород
|
|
|
|
---------------------
Последний раз редактировалось: Дмитрий (Чт Апр 27, 2017 02:41), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Судя по всему ,ни кто ни чего нового не придумал,висела родимая на казарме! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дмитрий
контр-адмирал
Зарегистрирован: 01.02.2009 Сообщения: 2113 Откуда: Нижний Новгород
|
|
|
|
-------------------
Последний раз редактировалось: Дмитрий (Чт Апр 27, 2017 02:42), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
А вас что,еще и концентрированным молоком поили? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дмитрий
контр-адмирал
Зарегистрирован: 01.02.2009 Сообщения: 2113 Откуда: Нижний Новгород
|
|
|
|
------------------------
Последний раз редактировалось: Дмитрий (Чт Апр 27, 2017 02:42), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Надо сказать,яичного порошка у нас не было,а вот законные 2 яйца по выходным завсегда,кстати сказать,нас кормили тоже неплохо,в отличии от Белушкиной столовой,ну а тырить это везде и завсегда! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nejivok
старшина 2 статьи
Зарегистрирован: 14.08.2010 Сообщения: 34 Откуда: Озёрск.Чел.обл.
|
|
|
|
Олег,ну чо ты злиссья! Яиц я вообще за 2 года живьём не видел,даже в госпитале. Мне пришлось питаться в учебке в АРХАРЕ,так ихняя еда даже рядом не стояла с нашей. С нами служили ПАРТИЗАНЫ и они предпочитали ходить в ЧЕПОК.чем на камбуз. |
|
Вернуться к началу |
|
|
iks
контр-адмирал
Зарегистрирован: 11.06.2007 Сообщения: 1973 Откуда: RIGA
|
|
|
|
Ты с чего это взял,что я злюсся? Кормили нас на точке,на самом деле прилично,а что до столовки на 700 человек по моему ,то она нас касалась только в карауле,харч с нее родимой привозили,да и то мы выход быстро нашли,губа была то морская и кормили губарей оттуда.Морская пайка была сытней,вот губарям ПВОшная и доставалась в наше дежурство! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nejivok
старшина 2 статьи
Зарегистрирован: 14.08.2010 Сообщения: 34 Откуда: Озёрск.Чел.обл.
|
|
|
|
Извините, я не хотел никого обидеть. В этом форуме я дилетант ,по этому я выражаю свои мысли как умею и я не знаю ,что такое засорять
тему. |
|
Вернуться к началу |
|
|
mithman74_82
лейтенант
Зарегистрирован: 11.01.2011 Сообщения: 248 Откуда: Беларусь
|
|
|
|
Nejivok писал(а): |
Нас ,в ТЫЛУ,гольцом кормили почти через день.То солёный,то жаренный,обычно на ужин.Деды нам говорили,радуйтесь,где ещё вы попробуйте красную рыбу |
Ну сравнил, тыл и в Африке тыл. В наше время рыбу ловили на оз. Пуховое (сам сидел в 74-76 в домике вместе с 40800 на Верхнем Пуховом), но это только для частей ловили, любителей там не было. Также ловили на оз. Гусиное (Гусиная Земля) там для частей и любители - спинингами, на зимние удочки блеснили и сетями (официально было разрешено ловить одной сетью длиной не более 25 м., ячея не менее 50х50 мм. на одного рыбака). Зимой на Гусиное до 10 ГТСок одновременно из гарнизона выходили. На оз. Нехватова ловили промысловики для частей и любители по выходным вполне законно на ПСК и РК на отдых туда ходили (летом), зимой и летом на ГТС (это, кто уже мог). В общем, рыбы хватало. На Пуховом 2 рыбацких домика было, на Гусинке 3, если не ошибаюсь, на Нехватова -2. Вся промысловая рыба сдавалась в ТЫЛ, и оттуда его счастье. Где-то до 77 годов кормили Большую Землю, а потом и личному составу на доппаек доставалось.
За перегораживание проток сетами .... любая ГТСка промысловиков (да и настоящих рыбаков), идущая вдоль проток на Гусинке (там обычно пытались перегородить), шла вдоль берега по воде и тащила сзади трос. Все сети вытаскивались и уничтожались (прихватизировались). Жалоб на их изъятие ни от кого не поступало. Рыбы там было навалом. После запрета промыслового лова на Гусином рыбы не стало. Браконьеры в течение нескольких лет подряд осенью перекрывали протоки сетями, и рыба ушла в другие озера.
Ностальжи по рыбалке на НЗ... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Fisch
капитан 1 ранга
Зарегистрирован: 15.02.2010 Сообщения: 1412 Откуда: Россия
|
|
|
|
Цитата: |
... на зимние удочки блеснили и сетями (официально было разрешено ловить одной сетью длиной не более 25 м., ячея не менее 50х50 мм. на одного рыбака). Все сети вытаскивались и уничтожались (прихватизировались)........ Браконьеры в течение нескольких лет подряд осенью перекрывали протоки сетями, и рыба ушла в другие озера.
|
А ,что кто то контролировал соблюдение этих правил рыболовства?
А браконьеры,это откуда и кто???
Промысловые бригады комплектовали из числа....??? |
|
Вернуться к началу |
|
|
mithman74_82
лейтенант
Зарегистрирован: 11.01.2011 Сообщения: 248 Откуда: Беларусь
|
|
|
|
Fisch писал(а): |
А ,что кто то контролировал соблюдение этих правил рыболовства?
А браконьеры,это откуда и кто???
Промысловые бригады комплектовали из числа....??? |
Контролировали в Архагельске в аэропорту... Им тоже рыбки хотелось. А мы им - по закону на НЗ положена одна сеть и далее...по тексту. На НЗ - кому это было нужно...
Хотя-то в Архаре рыбу ухитрялись забирать, пользуясь тем, что всем хотелось быстрее улететь. У кап.3 забрали, а мой сосед, мичманюга, послал всех подальше и потребовал прокурора. Крутились, вертелись - отпустили.
Браконьеры - те же военные, товарищи наши, которые протоки перегораживали, лебедей били. О протоках я писал, а мужика, стрелявшего по лебядям, мой матрос километра 3 до Белушки на лыжах гнал. Потом, говорит, в тылу на камбузе видел - лейтенант.
Кострицкий запретил на Юнке ловить. Туда в единственную реку, по крайней мере я так знаю, заходила на нерест горбуша. Комендант гарнизона периодически на вертушке облет делал. Опять же браконьеры.
Промысловые бригады - условное название. Нач. гарнизона, командиры частей (по мере возможности) выбрасывали своих ребят на озера для заготовки рыбы на свои части. Обычно мичман и матрос, адмиральская бригада - тройка мичманов. У нас в части я был старшим на рейде, обычно мы солили около 1,5 т. гольца. Хватало на зиму и матросам, и офицерам.
А потом Кострицкий вообще запретил для частей ловить сетями ... и рыбка тю-тю, только рыбаки-любители, а также их друзья, и ели ее. Но выходы на рыбалку (отдых) были. Адмирал официальным приказом на Нехватова практически на каждые выходные, если погода позволяла, направлял ПСК и РК (а это человек 90), там и отрывались. Кто мог и умел - килограмм 40 - 50 привозил. |
|
Вернуться к началу |
|
|
mithman74_82
лейтенант
Зарегистрирован: 11.01.2011 Сообщения: 248 Откуда: Беларусь
|
|
|
|
Fisch писал(а): |
А ,что кто то контролировал соблюдение этих правил рыболовства?
А браконьеры,это откуда и кто???
Промысловые бригады комплектовали из числа....??? |
Контролировали в Архагельске в аэропорту... Им тоже рыбки хотелось. А мы им - по закону на НЗ положена одна сеть и далее...по тексту. На НЗ - кому это было нужно...
Хотя-то в Архаре рыбу ухитрялись забирать, пользуясь тем, что всем хотелось быстрее улететь. У кап.3 забрали, а мой сосед, мичманюга, послал всех подальше и потребовал прокурора. Крутились, вертелись - отпустили.
Браконьеры - те же военные, товарищи наши, которые протоки перегораживали, лебедей били. О протоках я писал, а мужика, стрелявшего по лебядям, мой матрос километра 3 до Белушки на лыжах гнал. Потом, говорит, в тылу на камбузе видел - лейтенант.
Кострицкий запретил на Юнке ловить. Туда в единственную реку, по крайней мере я так знаю, заходила на нерест горбуша. Комендант гарнизона периодически на вертушке облет делал. Опять же браконьеры.
Промысловые бригады - условное название. Нач. гарнизона, командиры частей (по мере возможности) выбрасывали своих ребят на озера для заготовки рыбы на свои части. Обычно мичман и матрос, адмиральская бригада - тройка мичманов. У нас в части я был старшим на рейде, обычно мы солили около 1,5 т. гольца. Хватало на зиму и матросам, и офицерам.
А потом Кострицкий вообще запретил для частей ловить сетями ... и рыбка тю-тю, только рыбаки-любители, а также их друзья, и ели ее. Но выходы на рыбалку (отдых) были. Адмирал официальным приказом на Нехватова практически на каждые выходные, если погода позволяла, направлял ПСК и РК (а это человек 90), там и отрывались. Кто мог и умел - килограмм 40 - 50 привозил. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
©   Автор логотипа форума - Нина Кузьмина
|